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海と島と人間と・・・・旅が好き!


by Satoe-Umeda
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屈斜路湖原野ユースの日々

沢山の出会いがあった。
トモちゃん。省吾くん。大地くん・・・・あと、いっぱい。

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原野ユースの食事はスゴイ。
元シェフのオーナーが腕によりかけて、フランス料理みたいに一品づつ出てくる。
献立表もある。
ダシに一番こだわっていることを後から知った。
スタッフの教育も行き届いている。
そしてなにより旅人に暖かい。
by Satoe-Umeda | 2006-07-10 00:03